شهدت الأسواق المحلية صباح اليوم الإثنين 2 يونيو 2025، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار كرتونة البيض بأنواعه المختلفة، وذلك مقارنة بالقيم المُسجلة خلال تعاملات يوم أمس الأحد، ويأتي هذا التراجع بالتزامن مع تغيّرات في مستويات العرض والطلب داخل السوق المصري.
سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 2-6-2025
ويرتبط انخفاض سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 2-6-2025 بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها تحركات المنتجين والموزعين لضبط الإيقاع التجاري في سوق البيض، بالإضافة إلى تدخلات رقابية تسعى للحد من أي ممارسات تسويقية عشوائية، وضمان استقرار الأسعار في ظل ظروف السوق المتغيرة.
وفي هذا الإطار، يقدم “خاص مصر” تقريرًا شاملًا حول أسعار البيض والدواجن والكتاكيت في مختلف المحافظات المصرية، استنادًا إلى بيانات رسمية صادرة صباح اليوم الإثنين 2 يونيو 2025.
سعر البيض الأحمر اليوم الإثنين 2-6-2025
بسعر جملة قدره 120 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا؛ حيث أظهرت تعاملات بداية الأسبوع تقلبات في أسعار منتجات قطاع الدواجن، حيث سجّلت أسعار البيض اختلافًا ملحوظًا حسب النوع، في حين استمرت أسعار الدواجن في التراجع الطفيف الذي بدأ خلال الأيام القليلة الماضية.
ووفقًا لتصريحات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فإن إجمالي الإنتاج السنوي من البيض في مصر يصل إلى نحو 14 مليار بيضة، ما يؤكد على أهمية هذا القطاع الحيوي في دعم منظومة الأمن الغذائي الوطني وتوفير مصدر غني بالبروتين الحيواني.
من جانبها، أشارت منصة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء إلى أن تفاوت الأسعار بين المحافظات يرتبط بعوامل متعددة مثل اختلاف أنظمة التوزيع، وتباين معدلات الطلب، إلى جانب فروق التكاليف التشغيلية، الأمر الذي يؤدي إلى تنوّع ملحوظ في الأسعار المطروحة للمستهلكين في كل منطقة.
اقرأ أيضًا:
أسعار كرتونة البيض الأحمر والبلدي اليوم الأحد 1-6-2025| مفاجأة سارة
سعر البيض البلدي اليوم الإثنين 2-6-2025
سجل متوسط سعر كرتونة البيض البلدي اليوم الأحد للمستهلك في المحلات والأسواق 150 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم 2-6-2025
وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية، شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم تراجعًا جديدًا في مستوياتها، حيث جاءت كالتالي:
كرتونة البيض الأحمر بسعر جملة قدره 120 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض سُجلت بسعر 115 جنيهًا، ويصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين 2 يونيو 2025
أما فيما يتعلق بأسعار الدواجن اليوم، فقد أظهرت بيانات بورصة الدواجن ما يلي:
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 70 و71 جنيهًا في البورصة، وتُعرض للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح من 80 إلى 81 جنيهًا.
بلغت أسعار الفراخ الساسو “الحمراء” بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، ويتم بيعها للمستهلكين في نطاق يتراوح بين 100 و101 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ البلدي، فسجل الكيلو سعرًا بين 119 و120 جنيهًا، ويصل للمستهلك بالسعر ذاته تقريبًا.
تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق ما بين 200 إلى 210 جنيهات حسب المنطقة ومتغيرات السوق.
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط