واصلت أسعار الأسماك اليوم الجمعة 20 يونيو 2025 التراجع في البلطي والبوري، بينما استقرت أسعار الجمبري والبياض والماكريل.
وهذا التراجع يتواصل في البلطي تحديدًا يتواصل لليوم الثالث على التوالي، حيث يؤدي ارتفاع الحرارة إلى تراجع الإقبال على الشراء.
ويصل الإنتاج المصري حاليًا من الأسماك إلى أكثر من مليوني طن وهو ما يقرب الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من الـ 90 %.
اقرأ أيضًا: لم تُزرع بعد.. هل نرى فاكهة اللوكوما قريبًا في مصر؟
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت أسعار الأسماك اليوم الجمعة في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
– البلطي: بين 64 و74 جنيهًا.
– الماكريل: بين 90 و105 جنيهات.
– المكرونة السويسي: بين 92 و108 جنيهات.
– البياض: بين 108 و125 جنيهًا.
– البوري: بين 125 و135 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 280 و300 جنيه.
– الجمبري بين 370 و480 جنيهًا.
– الكابوريا: بين 108 و 145 جنيهًا.
– القراميط من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 90 إلى 150 جنيها للكيلو
أسعار الأسماك في أسواق التجزئة
بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم الجمعة في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
– البلطي “ممتاز” من 77 إلى 82 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 60 إلى 75 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
– فيليه بلطي من 132 إلى 142 جنيها للكيلو.
– الماكريل: 112 و118 جنيهًا للكيلو.
– المكرونة السويسي: بين 110 إلى 120 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 300 و420 جنيهًا.
– البياض: بين 132 و145 جنيهًا.
– البوري: 150 و175 جنيهًا.
– الجمبري: 400 و610 جنيهات.
– الكابوريا: بين 120 و175 جنيهًا.
– القراميط من 95 إلى 105 جنيهات للكيلو.
– الدنيس: 105 إلى 380 جنيهًا.
إنتاج الأسماك البحرية بتقنيات متطورة
من ناحية أخرى التقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مؤخرًا مع ميجل برنال السكرتير التنفيذي للهيئة العامة لمصايد الأسماك في إقليم البحر المتوسط، وذلك على هامش الجلسة الوزارية المعنية بمصايد الأسماك والتنمية المستدامة في البحرين الأبيض والأسود، بمؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات المنعقد في مدينة نيس الفرنسية.
وأكد فاروق أهمية التركيز على الاستثمار في قطاع الصيد البحري وتهيئة المناخ لرجال الأعمال والمستثمرين، خاصة في مجال إنتاج الأسماك البحرية التي تتطلب تقنيات حديثة ومتطورة، فضلًا عن دعوة رجال الأعمال إلى المشاركة في هذه المؤتمرات الدولية لتسهيل انسياب التجارة والاستثمار بين الدول الأعضاء والاطلاع على كل ما هو جديد في هذا القطاع الهام.
وشدد وزير الزراعة على الدور الحيوي الذي تلعبه مصر كإحدى الدول الرائدة في تطوير قطاع الثروة السمكية في أفريقيا، وخاصة في مجال الاستزراع السمكي.
اقرأ أيضًا: هل ينخفض سعر العنب في مصر بعد إيقاف التعامل مع بعض الكيانات التصديرية؟
وبحث اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك في التجارة الدولية، والحفاظ على الموارد البحرية وحماية البيئة البحرية من مخاطر الصيد غير القانوني.
كما ناقشا أيضًا آليات التعاون في مجال التدريب وبناء القدرات للعاملين بالقطاع البحري في نحو 22 دولة عضوًا بـهيئة مصايد الأسماك التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
وأكد الجانبان استمرار التنسيق لضمان حصول الدول الأعضاء على حقوقها القانونية في حصص بعض أنواع الأسماك وتنظيم الصيد الجائر، فضلًا عن تبني نظم التحول الرقمي وزيادة التصدير لدول الاتحاد الأوروبي ودول الإقليم.
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط