شهدت الأسواق المحلية مع انطلاق تعاملات اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025، حالة من التباين في أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها، مقارنةً بالقيم التي تم تسجيلها يوم الإثنين الماضي، ويعود هذا التغيير إلى تحوّلات في معدلات العرض والطلب بالسوق المصرية.
سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 3-6-2025
يرتبط الانخفاض في أسعار كرتونة البيض بعدة متغيرات، أبرزها تحركات التجار والمنتجين لضبط حركة التداول داخل السوق، إلى جانب جهود رقابية تهدف لمواجهة العشوائية في التسعير، وضمان الحفاظ على استقرار أسعار السلع الغذائية، خاصة مع التقلّبات الأخيرة التي يشهدها السوق المحلي.
وفي هذا الإطار، يقدم “خاص مصر” تقريرًا شاملًا حول أسعار البيض والدواجن والكتاكيت في مختلف المحافظات المصرية، استنادًا إلى بيانات رسمية صادرة صباح اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025.
سعر البيض الأحمر اليوم الثلاثاء 3-6-2025
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في السوق بالجملة نحو 113 جنيهًا، بينما يُقدّر سعرها للمستهلك بحوالي 123 جنيهًا، ويأتي ذلك في ظل تغيرات واضحة في حركة الأسعار منذ مطلع الأسبوع، وسط تفاوت في أسعار المنتجات الحيوانية، وعلى رأسها البيض، مقابل استقرار نسبي أو تراجع طفيف في أسعار الدواجن.
تشير وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى أن الإنتاج المحلي من البيض يصل سنويًا إلى قرابة 14 مليار بيضة، مما يُبرز أهمية هذا المنتج في دعم الأمن الغذائي وتوفير مصدر بروتين أساسي لشرائح واسعة من المواطنين.
أفادت منصة الأسعار التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء بأن التباين السعري بين المحافظات يعود لاختلاف آليات التوزيع، ومستوى الإقبال، وتكاليف التشغيل، وهو ما يفسر تباين السعر النهائي للمستهلك في كل منطقة.
اقرأ أيضًا: أسعار كرتونة البيض الأحمر والبلدي اليوم الإثنين 2-6-2025| مفاجأة سارة
سعر البيض البلدي اليوم الثلاثاء 3-6-2025
سجلت كرتونة البيض البلدي صباح اليوم الثلاثاء متوسط سعر جملة يصل إلى 110 جنيهات، في حين بلغ سعر البيع النهائي للمستهلك نحو 120 جنيهًا داخل الأسواق ومتاجر التجزئة.
أسعار البيض اليوم 3-6-2025
وفقًا لما جاء في تقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية، فقد تم رصد التحديثات التالية لأسعار كرتونة البيض:
البيض الأحمر: 113 جنيهًا سعر الجملة، و123 جنيهًا للمستهلك.
البيض الأبيض: 110 جنيهات بالجملة، وسعر البيع للمستهلك يصل إلى 120 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025
سجلت أسعار الدواجن الحية انخفاضًا خلال تداولات اليوم الثلاثاء 3 يونيو، مقارنة بالقيم المسجلة أمس، وذلك وفق بيانات رسمية من بوابة الأسعار المحلية والعالمية.
وفق أحدث الإحصاءات، بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق المصرية نحو 105.64 جنيه، بانخفاض قدره 1.8 جنيه عن اليوم السابق.
تشير بيانات بوابة الأسعار إلى أن أسعار الدواجن البيضاء تبدأ من 92.54 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار الدواجن البلدي في الأسواق لتصل إلى حد أقصى يبلغ 118.73 جنيه للكيلو الواحد.
يُذكر أن الأسعار المسجلة في البوابة الرسمية قد تختلف في بعض المناطق نتيجة لعوامل محلية تخص كل محافظة على حدة، مثل تكاليف النقل وسلاسل التوريد ومدى وفرة المعروض.
نسخ الرابط
تم نسخ الرابط