يعد تناول الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ والشمام منعشا للغاية خاصة في الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، فهذه الفواكه لا تروي العطش فحسب، بل تمد الجسم أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية والترطيب، مع ذلك، من المهم تناولها بطريقة صحيحة لضمان هضم سلس والحفاظ على الصحة خلال فصل الصيف، وفقًا لتقرير موقع Onlymyhealth.
هل ينبغى تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول الشمام أو البطيخ؟
يُنصح عمومًا بتجنب شرب الماء مباشرةً بعد تناول البطيخ أو الشمام، لأنه قد يُؤثر سلبًا على عملية الهضم ويُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ولكن لا يوجد دليل علمي يثبت خطورة ذلك، إلا أنه بالنسبة للأشخاص ذوي الحساسية، قد يؤدي شرب كميات كبيرة من الماء مباشرة بعد تناول هذه الفواكه إلى اضطراب في الهضم أحيانًا.
وفقًا لأطباء الجهاز الهضمى، بما أن البطيخ والشمام غنيان بالماء، فإن الإفراط في تناول الماء قد يخفف مؤقتًا من تركيز العصارات الهضمية ويسبب الشعور بالثقل أو الانتفاخ. ويعاني آخرون من تقلصات خفيفة في المعدة وحموضة.
تأثيرات محتملة على الجهاز الهضمي بسبب شرب الماء بعد أكل البطيخ
من الضروري فهم خصائص البطيخ والشمام، حيث يتكون كلا النوعين من الفاكهة بشكل أساسي من الماء، فيحتوي البطيخ على حوالي 92% ماء، بينما يحتوي الشمام على حوالي 90%، وهذه النسبة العالية من الماء تجعلهما منعشين للغاية وتساعد على ترطيب الجسم، وإضافة المزيد من السوائل مباشرة بعد تناولهما قد يؤدي إلى عدة مشاكل، على النحو التالى:
– تخفيف العصارات المعدية: قد يؤدي الماء الزائد إلى تخفيف أحماض المعدة والإنزيمات اللازمة لتكسير سكريات الفاكهة (الفركتوز) والألياف.
– هضم أبطأ: تعمل الإنزيمات المخففة بكفاءة أقل، مما قد يؤدي إلى بقاء الطعام غير المهضوم في جهازك الهضمى لفترة أطول.
– الانتفاخ والتقلصات: بالنسبة للبعض، يتسبب هذا المزيج في أعراض هضمية مزعجة مثل الغازات، أو التخمر في الأمعاء، أو الشعور بثقل في المعدة.
ماذا يجب عليك أن تفعل بعد تناول البطيخ والشمام؟
للاستمتاع بالبطيخ والشمام بأمان، احرص دائمًا على اختيار الفواكه الطازجة والمغسولة جيدًا، حيث تتكاثر البكتيريا بسرعة في درجات الحرارة الدافئة، لذلك لا تترك الفاكهة المقطعة مكشوفة لفترة طويلة، ولا تفرط في تناولها، فقد يؤدي ذلك إلى الانتفاخ أو الإسهال.
وينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة، أو داء السكري، أو مشكلات في الجهاز الهضمي، بتناول هذه الفاكهة باعتدال، كما يُنصح بتجنب تناولها مع الوجبات الدسمة، أو الحليب، أو الأطعمة الدهنية، وإذا كنت بحاجة لشرب الماء، فاشرب كميات قليلة بدلاً من كميات كبيرة مباشرة بعد تناول هذه الفاكهة، واستمع دائمًا إلى جسدك، لأن عملية الهضم وتحمل الطعام تختلفان من شخص لآخر.
وللحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية دون أي آثار جانبية، حافظ على فاصل زمني لا يقل عن 30 دقيقة، بين تناول البطيخ والشمام وشرب الماء.