وثّق الشيف اللبناني حسين فياض الدمار الكامل الذي لحق بمطعم عائلته “عرش الملوك” في جنوب لبنان جراء غارة إسرائيلية، مستعيداً عبر منشوراته سنوات من الذكريات والجهد التي اختزنها المكان.
وشارك فياض عبر خاصية القصص المصورة في “إنستغرام” صورتين للمطعم قبل الغارة وبعدها، وأرفقهما برسالة مؤثرة كتب فيها: “هنا كان مطعمنا بقلب الجنوب العزيز. مكان جمعنا ذكريات وضحكات وتعب سنين. اليوم صار ركام. والله شيء يوجع القلب… يا رب”.
مطعم الشيف حسين فياض قبل الغارة الإسرائيلية وبعدها (إنستغرام).
ونشر فياض مقطع فيديو يظهر المطعم قبل أن تدمره غارة إسرائيلية، مرفقاً بتعليق: “الحياة وتعب العمر”.
وأثارت منشوراته تفاعلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث سارع عدد كبير من المتابعين وصنّاع المحتوى إلى التعبير عن تضامنهم معه، ومواساته على خسارة مشروع شكّل ثمرة سنوات من العمل والجهد.
الشيف اللبناني حسين فياض (إنستغرام).
حسين فياض… شيف وصانع محتوى لبناني
يُعدّ حسين فياض من أبرز الطهاة وصنّاع المحتوى اللبنانيين على منصات التواصل الاجتماعي، إذ يتابعه أكثر من 3 ملايين شخص عبر إنستغرام.
واكتسب فياض شهرة واسعة بفضل مقاطع الفيديو التي يشارك فيها وصفات من المطبخ اللبناني والعربي، مقدّماً إياها بأسلوب بصري مميز يجمع بين الدقة في التحضير والاهتمام بالتفاصيل الفنية في التقديم، ما أكسبه قاعدة جماهيرية واسعة في لبنان والعالم العربي.